MORTADELLA FAVOLA
PISTACCHIO
Il sapiente utilizzo delle carni altamente selezionate consente l’impiego di quantità estremamente limitate di conservanti e antiossidanti.
MORTADELLA FAVOLA PISTACCHIO
Insaccata e cotta nella cotenna naturale.
Un brevetto originale della Famiglia Palmieri, che ha reso unica e inimitabile questa inconfondibile mortadella.
Una ricetta semplice e naturale, composta da sole carni italiane e guanciale (per la preparazione dei “lardini”), sale, aromi naturali, miele e pistacchio siciliano.
Inconfondibile dal timbro a fuoco, Favola al pistacchio si distingue soprattutto dallo spago verde utilizzato per la cucitura della cotenna e dalla corda verde per la legatura a mano, Favola al pistacchio è adatta anche per consumatori affetti da celiachia.
Senza lattosio, senza proteine del latte, senza glutammato e polifosfati aggiunti.
TABELLA NUTRIZIONALE
Ingredienti
Carne di suino, trippino suino, sale, miele, pistacchio (0,8%), aromi naturali, pepe, spezie
antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.
Senza lattosio, senza proteine del latte, senza glutammato e polifosfati aggiunti.
| Descrizione | Valore |
|---|---|
| Energia | kJ 1042 kcal 251 |
| Grassi | g 21 |
| di cui acidi grassi saturi | g 8,0 |
| Carboidrati | g 0,6 |
| di cui zuccheri | g 0,6 |
| Proteine | g 15 |
| Sale | g 2,0 |
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